La nostra cucina
Una cucina che unisce tradizione siciliana e raffinatezza, con ingredienti genuini e sapori della nostra terra.
La filosofia della nostra cucina
La cucina di Passo 65 nasce dal legame profondo con la nostra terra.
Ogni piatto racconta la stagionalità, i profumi e la semplicità autentica del territorio siciliano, reinterpretati con un tocco elegante e contemporaneo.
Crediamo in una gastronomia sincera, fatta di ingredienti genuini e di lavorazioni che esaltano, senza mai alterare, la qualità delle materie prime. Ogni giorno selezioniamo prodotti locali, grani antichi, verdure di stagione e sapori che parlano della nostra campagna.
La nostra filosofia unisce tradizione e raffinatezza, tecnica e sensibilità, creando un’esperienza che invita a rallentare, assaporare e lasciarsi guidare dal gusto.
Una cucina pensata per emozionare, in perfetta armonia con i vini della Cantina Tre Santi.
Cucina Autentica
Ospitalità Siciliana
Qualità Garantita
Esperienza Memorabile
Le nostre specialità
Ingredienti del Territorio
Valorizziamo prodotti locali, stagionali e materie prime genuine della nostra terra.
Ricette della Tradizione
Piatti ispirati alla cucina siciliana, reinterpretati con eleganza contemporanea.
Abbinamenti con la Cantina
Ogni portata è pensata per armonizzarsi con i vini Tre Santi.
Creatività in Cucina
Tecnica, cura e sensibilità per trasformare ingredienti semplici in esperienze gourmet.
Contattaci
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